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FEM PA (Facciamo il pane)

Pubblicato il 21-05-2012

Come previsto dalla programmazione del Consiglio di Interclasse, le classi terze della Scuola primaria effettuano una visita didattica alla Masía Can Déu di Sabadell, per svolgere l’attività Fem pa (Facciamo il pane), con le modalità di seguito illustrate.

Scuola primaria “M. Montessori” – Classi terze

Visita didattica alla Masía Can Déu, a Sabadell,

FEM PA – FACCIAMO IL PANE

Una introduzione alla semina del frumento e ai lavori associati all’ottenimento della farina e all’elaborazione artigianale del pane.

Mercoledì 23 maggio 2012 Partenza ore 09:00 rientro 16:00
Trasporto con autobus privato – Pranzo al sacco
Accompagnatori: Carolina Domínguez, Maria Jose Palma, Giuseppe Allocca

Questa attività parte dal campo di grano della Masia per simulare il lavoro della mietitura, quello della battitura e della ventilazione. Il grano ottenuto da queste lavorazioni passa alla macinatura con una macina manuale. Infine i bambini si spostano all’interno per impastare e cuocere il loro proprio pane.
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